Maier, Hans Gerhard <br/><br/>
Métodos modernos de análisis de alimentos :    /  
Maier, Hans Gerhard 
 - 2a ed. 
 - Zaragoza ;   Acribia ,   1981 
 - 106 p. : form. ; gráf. ; cuad. ; tabl. ;   21 cm. :    
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420003956 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTOS ANALISIS METODOS OPTICOS 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641