000 | 00604nam a2200181Ia 4500 | ||
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008 | 231113s1992||||ag |||||||||||||| ||spa|| | ||
080 | _a641 | ||
100 | _aLopez, Liliana | ||
245 | 0 |
_aValores de almidon para pulpas de membrillo de las principales zonas productoras de Catamarca y la localidad de Famatina -La Rioja. En el momento de la maduración : _b / _cLopez, Liliana |
|
260 |
_aLa Rioja ; _b , _c1992 |
||
300 |
_a38 p. ; _c34 cm. : _f |
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653 | _aBROMATOLOGIA | ||
653 | _aMEMBRILLO | ||
653 | _aTESIS | ||
653 | _aTESIS BROMATOLOGIA | ||
700 | _aNieva, Patricia | ||
942 | _cTES | ||
999 |
_c10548 _d10548 |