000 00604nam a2200181Ia 4500
008 231113s1992||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 _a641
100 _aLopez, Liliana
245 0 _aValores de almidon para pulpas de membrillo de las principales zonas productoras de Catamarca y la localidad de Famatina -La Rioja. En el momento de la maduración :
_b /
_cLopez, Liliana
260 _aLa Rioja ;
_b ,
_c1992
300 _a38 p. ;
_c34 cm. :
_f
653 _aBROMATOLOGIA
653 _aMEMBRILLO
653 _aTESIS
653 _aTESIS BROMATOLOGIA
700 _aNieva, Patricia
942 _cTES
999 _c10548
_d10548