000 00625nam a2200181Ia 4500
008 231113s1998||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 _a641
100 _aDel Prado, Claudia Edith
245 0 _aVariaciones químicas en el menbrillo variedad Manning Seedling obtenidas en distintas etapas de su crecimiento y maduración, para la elaboración del dulce :
_b /
_cDel Prado, Claudia Edith
260 _aCatamarca ;
_b ,
_c1998
300 _a39 p. ;
_c35 cm. :
_f
653 _aBROMATOLOGIA
653 _aMEMBRILLO
653 _aTESIS
653 _aTESIS BROMATOLOGIA
700 _aDiaz, Alberto Antonio
942 _cTES
999 _c10555
_d10555