000 00708nam a2200205Ia 4500
008 231113s2002||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 _a641
100 _aDel Viso, Silvana Mabel
245 0 _aNiveles de anhidrido sulfuroso total en dulces de membrillo industrializados comercializados en la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca Período Mayo - Junio año 2002 :
_b /
_cDel Viso, Silvana Mabel
260 _aCatamarca ;
_b ,
_c2002
300 _a41 p. ;
_c35 cm. :
_f
653 _aALIMENTOS
653 _aBROMATOLOGIA
653 _aDULCE ARTESANAL
653 _aMEMBRILLO
653 _aTESIS
653 _aTESIS BROMATOLOGIA
700 _aDe la Rosa, Patricia Gabriela
942 _cTES
999 _c10565
_d10565