000 00744nam a2200217Ia 4500
008 231113s2017||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 _a641
100 _aMurúa Carrizo, Graciela Liliana
245 0 _aEvaluación de la inocuidad en conservas de escabeche en sistemas de locales - San _Fernando del Valle de Catamarca - Período Julio-Septiembre 2016 :
_b /
_cMurúa Carrizo, Graciela Liliana
250 _a1a ed.
260 _aCatamarca ;
_b ,
_c2017
300 _a63 p. ;
_c30 cm :
_f
653 _aALIMENTOS
653 _aCONSERVAS
653 _aDERECHO LABORAL
653 _aTESIS BROMATOLOGIA
653 _aTRABAJO
653 _aTRABAJO NO REGISTRADO
700 _aPorcú de Vera, Elida Beatriz (indefinida)
942 _cTES
999 _c13343
_d13343