000 00722nam a2200205Ia 4500
008 231113s1993||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 _a637.13 (043)
100 _aAltamirano , Stella Maris
245 0 _aCalidad Bacteriológica y Fisicoquímica de la Leche cruda del Dpto. Valle Viejo- Provincia de Catamarca :
_b /
_cAltamirano , Stella Maris
250 _a1a ed.
260 _aCatamarca ;
_bFACE-UNCa ,
_c1993
300 _a65 p.: gráf.; cuad.; Anexo ;
_c29 cm. :
_f
500 _aTF a fin de obtener el Título de Licenciatura en Química
653 _aBACTERIOLOGIA
653 _aFISICOQUÍCA
653 _aLECHE COMPOSICIÓN
653 _aQUÍMIC
700 _aAllemand, Marisa Estela
942 _cTES
999 _c13679
_d13679