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| 080 | _a660.28 | ||
| 100 | _aMafart, Pierre | ||
| 245 | 0 |
_aIngeniría industrial alimentaria: : _b / _cMafart, Pierre |
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| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aZaragoza ; _bAcribia , _c1994 |
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| 300 |
_a285 p. : gráf. ; tab. ; fot. ; form. ; _c24 cm. : _f1 |
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| 653 | _aCONSERVACION | ||
| 653 | _aINGENIERIA INDUSTRIAL ALIMMENTARIA | ||
| 653 | _aTECNICAS DE CONSERVACION | ||
| 653 | _aTECNICAS DE SEPARACION | ||
| 942 | _cLIB | ||
| 999 |
_c1752 _d1752 |
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