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| 100 | _aBello Gutoerrez, José | ||
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_aCiencia y Tecnología Culinaria : _b / _cBello Gutoerrez, José |
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| 260 |
_aEspaña ; _bDiaz de Santos , _c2008 |
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| 300 |
_a269 p. ; _c25 cm. : _f |
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| 653 | _aTECNOLOGIA CULINARIA | ||
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