000 00503nam a2200193Ia 4500
008 231113s1995||||ag |||||||||||||| ||spa||
020 _a8420007943
080 _a663.1
100 _aVarnam, Alan H.
245 0 _aLeche y productos lácteos :
_b /
_cVarnam, Alan H.
260 _aZaragoza ;
_bAcribia ,
_c1995
300 _a476 p. ;
_c24 cm. :
_f
653 _aLACTEOS
653 _aLECHE
653 _aMICROBIOLOGÍA
653 _aPROTEÍNAS
700 _aSutherland, Jane P.
942 _cLIB
999 _c18026
_d18026