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080 | _a591.61 | ||
100 | _aFernández, Néstor Antonio | ||
245 | 0 |
_aEfecto del aceite de krill antártico y astaxantina sintéctica sobre la coloración de la carne : _b / _cFernández, Néstor Antonio |
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250 | _a1a ed. | ||
260 |
_aBsAs ; _bHemisferio Sur , _c1992 |
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300 |
_a20 p. ; _c23 cm. : _f |
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653 | _aQuímica de los alimentos | ||
653 | _aZOOLOGÍA ECONÓMICA | ||
700 | _aSecretaría de la Producción Agraría-Neuquén | ||
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999 |
_c19356 _d19356 |