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080 _a591.61
100 _aFernández, Néstor Antonio
245 0 _aEfecto del aceite de krill antártico y astaxantina sintéctica sobre la coloración de la carne :
_b /
_cFernández, Néstor Antonio
250 _a1a ed.
260 _aBsAs ;
_bHemisferio Sur ,
_c1992
300 _a20 p. ;
_c23 cm. :
_f
653 _aQuímica de los alimentos
653 _aZOOLOGÍA ECONÓMICA
700 _aSecretaría de la Producción Agraría-Neuquén
942 _cLIB
999 _c19356
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