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| 020 | _a842001026X | ||
| 080 | _a663 | ||
| 100 | _aGirard, Guillaume | ||
| 245 | 0 |
_aBases científicas y tecnológicas de la enología : _b / _cGirard, Guillaume |
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| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aZaragoza ; _bAcribia , _c2004 |
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| 300 |
_a238 p. : il. ; cuad. ; gráf. ; fot. ; _c24 cm. : _f |
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| 653 | _aENOLOGIA | ||
| 653 | _aVINO | ||
| 653 | _aZUMO DE UVA | ||
| 700 | _aVecino Soto, Concepción, tr. | ||
| 942 | _cLIB | ||
| 999 |
_c3311 _d3311 |
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