| 000 | 00505nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231113s2007||||ag |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 020 | _a9789879028643 | ||
| 080 | _a664 | ||
| 100 | _aAndrada, Carlos A. | ||
| 245 | 0 |
_aControl de alimentos : _b / _cAndrada, Carlos A. |
|
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 |
_aBuenos Aires ; _bLa Colmena , _c2007 |
||
| 300 |
_a146 p. : il. ; _c23 cm. : _f |
||
| 653 | _aALIMENTOS | ||
| 653 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS | ||
| 700 | _aAndrada, Carlos A., dir. | ||
| 942 | _cLIB | ||
| 999 |
_c5207 _d5207 |
||