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| 008 | 231113s1969||||ag |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 080 | _a637 | ||
| 100 | _aBogner, H. | ||
| 245 | 0 |
_aTecnología de la carne : _b / _cBogner, H. |
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| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aZaragoza ; _bAcribia , _c1969 |
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| 300 |
_a118 p. : il. ; tabl. ; cuad. ; _c22.5 cm. : _f |
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| 653 | _aCARNE | ||
| 653 | _aPRODUCCION DE LA CARNE | ||
| 653 | _aPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL | ||
| 653 | _aSISTEMA DE ALIMENTACION | ||
| 653 | _aTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS | ||
| 700 | _aMatzke, P. | ||
| 942 | _cLIB | ||
| 999 |
_c9075 _d9075 |
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