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Seguridad e Higiene en la manipulación de Alimentos : /

Armendáris Sanz, José Luis

Seguridad e Higiene en la manipulación de Alimentos : / Armendáris Sanz, José Luis - 1a ed. 4a impresion - España ; Paraninfo , 2010 - 142 p. ; 25 cm. :

ISBN: 9788497326827

Subjects--Index Terms: ALIMENTOS DESINFECCION HIGIENE NORMAS SEGURIDAD ALIMENTARIA

Universal Decimal Class. No.: 613

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