Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos : /

Beerens, H.

Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos : / Beerens, H. - 1a ed. - Zaragoza ; Acribia , 1990 - 151 p. : cuad. ; form. ; 24 cm. :

8420006688

LECHE CONSERVADAS LECHE CRUDA LECHE ESTERILIZADA LECHE PASTEURIZADA

637.13