Aplicación del sistema de analisis de riesgo y puntos criticos de control (A.R.P.C.C.) en usina pasteurizadora de Leche del Valle Central de Catamarca : (Record no. 10552)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00643nam a2200193Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 231113s1995||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL
Número de la Clasificación Decimal Universal 641
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Sonia, del Valle Cruz
245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Aplicación del sistema de analisis de riesgo y puntos criticos de control (A.R.P.C.C.) en usina pasteurizadora de Leche del Valle Central de Catamarca :
Resto del título /
Mención de responsabilidad, etc. Sonia, del Valle Cruz
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Catamarca ;
Nombre del editor, distribuidor, etc. ,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1995
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 53 p. ;
Dimensiones 35 cm. :
Tipo de unidad
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado BROMATOLOGIA
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado LECHE
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado PASTEURIZACION
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado TESIS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado TESIS BROMATOLOGIA
700 ## - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Coronel, Mónica Silvina
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
              BCE-TES-000211   641 S698 BCE-TES-000211 13/11/2023 13/11/2023 Tesis