Preparación de alimentos: curso de estudio : (Record no. 8959)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 00661nam a2200229Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 231113s1975||||ag |||||||||||||| ||spa||
080 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL UNIVERSAL
Número de la Clasificación Decimal Universal 642
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Dennler, Louise
245 #0 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título Preparación de alimentos: curso de estudio :
Resto del título /
Mención de responsabilidad, etc. Dennler, Louise
250 ## - MENCION DE EDICION
Mención de edición 1a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Buenos Aires ;
Nombre del editor, distribuidor, etc. Centro Regional de Ayuda Técnica ,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1975
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 149 p. : cuad. ; gráf. ; form. ;
Dimensiones 28 cm. :
Tipo de unidad
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado ALIMENTACION
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado ALIMENTOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado CEREALES
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado CONSERVACION DE ALIMENTOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado FRUTAS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado PRODUCTOS LACTEOS
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado REFIRGERACION
653 ## - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--NO CONTROLADO
Término no controlado VEGETALES
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
              BSA-LIB-842   642 D411 BSA-LIB-842 13/11/2023 13/11/2023 Libro