Image from Google Jackets

Empirismo y Racionalidad Tecnológica en la elaboración artesanal de dulce de menbrillo y dulce de manzana en Los Timones, Departamento Ambato, provincia de Catamarca - Estudio sobre la Mezcla Membrillo - Manzana : / , Carrizo, Sonia Beatriz

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Catamarca ; , 1998Description: 72 p. ; 35 cmSubject(s):
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Barcode
Tesis Biblioteca Central 641 C318 (Browse shelf(Opens below)) Available BCE-TES-000213
Browsing Biblioteca Central shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
641 B933 Determinación de hidroximetilfurfural en mieles que se comercializaron en el predio de la XXXVII Fiesta Nacional e Internacional del Poncho : / 641 B982 Determinación de la actividad antimicrobiana del ajo blanco (Allium Sativum) cultivado en Catamarca frente a microorganismos patogenos transmitidos por aliemntos : / 641 C117 Los procesos de información y la Generación de conocimiento sobre la seguridad alimentaria a partir de los sitemas ymedios de comunicación públicos. : / 641 C318 Empirismo y Racionalidad Tecnológica en la elaboración artesanal de dulce de menbrillo y dulce de manzana en Los Timones, Departamento Ambato, provincia de Catamarca - Estudio sobre la Mezcla Membrillo - Manzana : / 641 C352 T000410 Obtención de Blends para exportación de aceite de oliva vírgenes extra con base de arbequina del Valle Central de Catamarca - cosecha 2019 : / 641 C418 Verificar, usando indicadores microbiológicos la eficacia del proceso de higiene en utensillos usados durante el desarrollo, eviscerado y aserrado Matadero frogorifico municipal Catamarca 2010 : / 641 C579 Calidad higiénico-sanitaria de los utensillos de fiambrería ubicadas en el centro de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca año 2012 : /

There are no comments on this title.

to post a comment.