Image from Google Jackets

Evaluación de la Calidad Higiénico-Sanitaria usando Indicadores Microbiológicos, durante el Proceso del picado de carne, en carnicerías ubicadas en el casco centrico de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca en el período 2017-2018 : / Melillo Barrionuevo, Mariana Elisa

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Catamarca ; , 2017Edition: 1a edDescription: 60 p. ; 30 cmSubject(s):
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Call number Status Barcode
Tesis Biblioteca Central 641 M526 T000381 (Browse shelf(Opens below)) Available BCE-TES-000381
Browsing Biblioteca Central shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
No cover image available
641 L864 Valores de almidon para pulpas de membrillo de las principales zonas productoras de Catamarca y la localidad de Famatina -La Rioja. En el momento de la maduración : / 641 L935 Determinación de los niveles de yodo en sal para consumo humano de granulometría fina y gruesa que se comercializan en San Feranando del Valle de CAtamarca.Período Agosto-Septiembre 2004 : / 641 L961 Elaboración artesanal del dulce de membrillo y de manzana, en Los Timones. Departamento Ambato Provincia de : / 641 M526 T000381 Evaluación de la Calidad Higiénico-Sanitaria usando Indicadores Microbiológicos, durante el Proceso del picado de carne, en carnicerías ubicadas en el casco centrico de la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca en el período 2017-2018 : / 641 M528 Calidad higiénico sanitaria de sandwiches de miga que se expenden en comercios ubicados en la ciudad de San Fernando del Valle de Catamarca : / 641 M538 Evaluación de los niveles de benzoato de sodio y su relación con sólidos solubles totales y pH en mermeladas de durazno industriales comercializadas en San Fernando del Valle de Catamarca : / 641 M553 Investigación de los agentes etiológicos de la Mastitis e indicadores Higiénicos en rodeos de Tambos Asociados a la cooperativa de Tamberos en la Provincia de Catamarca Periodo 2005-5006 : /

There are no comments on this title.

to post a comment.