Teoría y práctica de la elaboración dle vino : / Boulton, Roger B.

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TextPublication details: Zaragoza ; Acribia , 2002Edition: 1a edDescription: 636 p. : tab. ; cuad. ; form. ; 24 cmISBN:

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Libro	Biblioteca de Ciencias de la Salud	663.2 B752 (Browse shelf(Opens below))	Available	BSA-LIB-213

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	663.2 B752 Teoría y práctica de la elaboración dle vino : /	663.2 O93 Tratado básico de enología : /

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